Oolong is van oorsprong een traditionele Chinese thee die wordt geproduceerd door middel van een proces waarbij de plant wordt verwelkt onder sterke zon en oxidatie. Onze verschillende soorten oolong van goede kwaliteit worden anders verwerkt, maar de bladeren worden meestal gevormd in een van twee verschillende stijlen. Jounzo’s oolong-thee is in fasen herhaald om de gewenste hoeveelheid kneuzingen en bruin worden van de bladeren te bereiken. Meer lezen?
-
Anxi Tie Kuan Yin
€1.00 – €16.99Voor theeliefhebbers die zwarte thee te sterk vinden en groene thee te ‘rauw’ vind smaken, is de Tie Guan Yin een gulden middenweg. Een lichte fermentatie zorgt ervoor dat er…
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina -
Da Hong Pao
€1.00 – €16.99Een lichtgeoxideerde oolong uit Wuyi, Fujian. De grote, donkere bladeren hebben een geroosterd, gekarameliseerd en houtig aroma. De volle, zoete, ronde smaken van gerst, rozijnen maken Red Robe Oolong een…
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina