Kruidenthee

Gezonde kruidenthee online kopen

Er zijn veel theeliefhebbers die een voorkeur hebben voor kruidenthee, ook al is het technisch gezien niet een theesoort. Bij kruidenthee denk je aan rooibos en munt. Echter is ‘echte thee’ zoals groene, zwarte en oolong thee van de plant, Camellia Sinensis. Kruidenthee is eigenlijk meer een infusie van andere planten.

Kruidenthee

Kruidenthee wordt meestal ingedeeld naar het deel van de plant waar ze vandaan komen. Hieronder zijn enkele voorbeelden van elk van de belangrijkste categorieën van de kruidenthee:

• Blad: kuding, citroenmelisse, munt, citroengras en Franse verbena
• Bloem : roos, chrysanthemum, hibiscus en lavendel
• Hout: kaneel, gladde iep en zwarte kersen schors
• Wortel: gember , echinacea en cichorei
• Zaden: kardemom, karwij en venkel

Veel kruidentheeën worden ook gebruik als medicijnen zoals bijvoorbeeld detox thee of tegen acne, keelpijn, en vermoeidheid.

Kruidentheeën bereiden

De meeste kruidentheeën moeten worden gekookt of getrokken. Bladeren, bloemen of zaden worden over het algemeen getrokken terwijl schors, wortels en bessen worden gekookt. Trektijden en verhoudingen voor kruidentheeën lopen sterk uiteen. Bekijk onze product pagina’s voor specifieke bereidingsinformatie.